时间：2022-10-19 00:40:23 | 浏览：2024
在清香热持续升温、老名酒复兴潮、古井贡酒鼎力加持、高端和次高端市场持续扩容的大背景下，黄鹤楼酒业复兴再提速，今年推出两款南派大清香系列产品。此系列的推出，不仅代表着清香品类的乘势而上，同时也是鄂酒强势出击的重要力量。南派大清香是对我国名酒工艺、品质、品牌的传承与发扬。
工人将酒醅置入地缸发酵
南派大清香精选东北糯高粱酿制，坚持纯粮固态发酵，充分将高粱的香味和单宁酸、琥珀酸等融入酒体，使酒体保留了高粱的原粮香味。选用的酒体均在陶坛储存5年以上，储藏周期更长，陈年老酒比例多，粮香与陈香更突出，造就“无色透明、香气清雅纯正、陈香舒适，醇厚丰满、尾净余香、清香风格典型”的口感。在酿造工艺上，此系列是黄鹤楼酒业独创的一种香型，是创新型大曲清香白酒，采用地缸小窖发酵，清蒸二次清，清中取清，净中取净，所酿造的大曲清香酒口感“更香柔、更醇厚”。由国家级酿酒大师、非遗传承人钱焱林为代表的酿酒大师手工酿造而成。在设计上，采用天河蓝的瓶身，外观素净时尚。在包装上采用了代表南派楚国文化的编钟和峨冠博带，编钟为古时皇家乐器，峨冠博带是楚国士大夫的装扮，让整个产品充满着荆楚风味。
公司董事长许鹏表示，南派大清香作为黄鹤楼酒业的扛鼎之作，从上市开始，就得到经销商的一致好评，更加坚定了黄鹤楼酒业发力高端清香的信心。许鹏指出，黄鹤楼酒业紧抓三大趋势：一是消费升级，在当前消费水平提高与消费结构升级的市场环境下，无论是高端还是次高端，都呈现出持续扩容的态势;二是名酒复兴，近年来越来越多的老名酒开启了复兴的步伐，掀起新一轮的名酒复兴潮，此次推出的南派大清香两款产品，是黄鹤楼酒业复兴的响亮号角;三是文化竞争，文化是企业持续发展的动力源泉，更是企业核心竞争力的重要组成部分，文化竞争已经成为酒企的重要战略之一，南派大清香充分结合楚文化特色，通过文化赋能产品。
据悉，黄鹤楼酒业与古井贡酒于2016年达成战略合作，古井贡酒的实力加持让黄鹤楼酒业迎来了新发展机遇。从品牌打造、产品梳理、硬件升级、组织再造等方面，古井贡酒给予黄鹤楼酒业大力支持，使其焕发出新的活力，进入发展的快车道，开启“大清香”发展的新征程。（本报记者 熊家明）
《中国食品报》(2021年12月23日08版)
武汉网视（摄影 孟飞飞）近日，由中新社、央视网、湖北电视台、新浪、今日头条等20多家主流媒体团一行参观黄鹤楼酒厂。此次探访一是基于黄鹤楼酒业近两年来蜚声中外的现象的深入调研，另一方面是黄鹤楼酒业产品销售量突飞猛进在新的高端产品“黄鹤楼大清香
（央视网讯 记者 洪成晟 通讯员 胡戈清）5月29日，以“大国清香·盛世礼赞”为主题的黄鹤楼酒·大清香上市暨黄鹤楼酒庄落成大典，于武汉黄鹤楼酒庄及武汉洲际酒店隆重举行。各地企业家代表、白酒行业知名专家学者、商业领袖和媒体记者共襄此次盛世礼赞
（图为黄鹤楼酒业董事长许鹏。记者何晓刚 摄）长江日报-长江网11月21日讯 昨日，在黄鹤楼酒业酿造车间，选粮、润粮、蒸粮、上甑、发酵、蒸馏等原来需要人工完成的工作，全部由机器人来完成，这标志着黄鹤楼酒业全新的智能化生产线成功改造升级完毕。黄
建厂黄鹤楼酒，最早是源自汉口镇汉正街的“汉汾酒”。汉汾酒，顾名思义是在汾酒工艺基础上酿制而成的。最早引进汾酒工艺的是清乾隆年间的河北人李大有，在山西汾阳杏花村一槽坊打工，学会了酿造山西汾酒的工艺。后来在汉口开了“李大有槽坊”，专事酿酒。取汉
文｜华夏酒报/中国酒业新闻网记者 刘保建金秋十月，位于武汉汉阳的黄鹤楼酒庄正在悄然发生着变化，充满浓郁明清风格的牌楼，传统建筑+简约设计风的黄鹤楼酒文化博物馆正在改造扩建中，雏形已现，等待涅槃。黄鹤楼酒，承华夏傲气风骨，融炎黄豪迈情怀，酒汇
先讲黄鹤楼的历史长江和汉水将武汉划为三镇：武昌、汉口和汉阳，长江南岸的武昌和长江北岸的汉阳均在汉代就建成。东汉末年的三国时代，孙权在武昌蛇山修筑夏口城，同时在长江边的黄鹄矶上修一座瞭望塔——黄鹤楼，黄鹤楼就是武汉城市的起源。黄鹤楼屡毁屡建，
#别样味道#湖北人为何不待见这款酒，反而更喜欢黄鹤楼，难道黄鹤楼酒质出众湖北人，自古以来在我们印象当中就是一个做生意的奇才，或许在大家看来我国最有生意头脑的是浙江人和福建人，实际上湖北人做生意也是有“一手”，只不过比起很多高调的人，湖北人就
武汉由武昌、汉口、汉阳三镇组成，武昌古称江夏、汉口古称夏口属鄂州，汉阳古属汉阳郡，酿酒历史悠久。汉代酿酒及饮酒风习较为兴盛，三国鼎立时，吴国孙权在武昌钓台“酒醉水淋群臣”的典故就发生在这里。南北朝时，以黄鹤楼酒品闻名，并产生了“仙人乘鹤”传
在清香热持续升温、老名酒复兴潮、古井贡酒鼎力加持、高端和次高端市场持续扩容的大背景下，黄鹤楼酒业复兴再提速，今年推出两款南派大清香系列产品。此系列的推出，不仅代表着清香品类的乘势而上，同时也是鄂酒强势出击的重要力量。南派大清香是对我国名
黄鹤楼早期商标设计成类似正方形，四个边变成波浪纹，暗合黄鹤楼是邻水的。酒标主图是黄鹤楼，一只黄鹤振翅高飞，画面充满诗意。黄鹤楼商标三个变体美术字灵动而富有艺术气息，酒标设计精美，印刷工艺精湛，堪称早期酒商标中的经典。商标中的仙鹤，自古以来就
江潮澎湃，浩荡长江连接山海； 鹤起名楼，黄鹤飘香梦回荆楚。 作为湖北白酒名片,黄鹤楼酒骨子里流淌着荆楚数千年的文化精髓。从三国时期孙权醉酒到近代“汉汾”,到中国名酒，再到现在的黄鹤楼酒，经历了跌宕起伏的发展历程。 曾一度享誉“南楼
喝酒认品牌，品酒听故事，大家好，我是喜欢研究白酒品牌故事的钢丝兄；因为黄鹤楼的历史故事很多，全部放一篇文章里面内容太长，所以建国后国营厂部分放今天这篇文章，然后把黄鹤楼的产品盘一盘。另外再来品鉴下传奇名酒汉汾！01武汉酒厂历史1952年8月
年代特征20世纪60~70年代中期该时期厂家为武汉市国营武汉酿酒厂，瓶标上有“汉汾酒”标识。1977年至20世纪80年代。20世纪 70~80年代1977年，酒标上厂名由“武汉市酿酒厂”改为“武汉酒厂”。1977年，出现“特制汉汾酒”，瓶型
“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”，正是李白送别好友时写下的诗句，在古代黄鹤楼是不少文人墨客相聚之所，远近闻名。现如今提起武汉，除了景点，美食等，自然还少不了美酒。回到九十年代，武汉老一辈的人一定会想起黄鹤楼酒。作为老牌名酒，当时火遍大江南
白酒作为我国千年的文化产物，如今成了很多人送礼的首选，每逢佳节，人们都会带上两瓶白酒。前几天，一位外地人收到了湖北赠送的一箱黄鹤楼酒，收到这箱黄鹤楼酒的朋友一看有些懵了，黄鹤楼倒是听说过，但是黄鹤楼酒好像没听说过，于是便拍了几张照片发到网上
